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藜麦南瓜鸡蛋松饼

来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2022-01-02 16:33:01

工艺:

口味: 其它口味

时间: 15分钟

难度: 新手尝试

藜麦南瓜鸡蛋松饼的主料

南瓜:50克

藜麦(熟):一大勺

1人份

藜麦南瓜鸡蛋松饼的辅料

低粉适量:(我用了20克)

藜麦南瓜鸡蛋松饼的做法视频

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藜麦南瓜鸡蛋松饼的做法步骤

步骤1

藜麦南瓜鸡蛋松饼的步骤

我用的藜麦是藜麦君免洗免泡的,所以直接加水即可,我加的是开水,熟的快又不易粘锅。

步骤2

藜麦南瓜鸡蛋松饼的步骤

南瓜去皮去瓤切小块放在煮藜麦的锅上面一起蒸熟。

步骤3

藜麦南瓜鸡蛋松饼的步骤

煮好的南瓜和藜麦晾凉后放入搅拌杯中,再打入一个鸡蛋。

步骤4

藜麦南瓜鸡蛋松饼的步骤

用搅拌机或榨汁机搅拌均匀细腻,我的机器大概10秒钟

步骤5

藜麦南瓜鸡蛋松饼的步骤

然后再筛入适量低粉翻拌成浓稠的糊状。

步骤6

藜麦南瓜鸡蛋松饼的步骤

平底不粘锅烧热,不要太热,倒入锅中一勺面糊形成一个圆,依次倒完所有面糊。

步骤7

藜麦南瓜鸡蛋松饼的步骤

中小火加热,一面烙好后翻面再烙半分钟。

步骤8

藜麦南瓜鸡蛋松饼的步骤

完成所有后盛出装盘。

藜麦南瓜鸡蛋松饼的成品图

藜麦南瓜鸡蛋松饼成品图

藜麦南瓜鸡蛋松饼成品图

藜麦南瓜鸡蛋松饼的烹饪技巧

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