藜麦南瓜鸡蛋松饼
来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2022-01-02 16:33:01
工艺: 烙
口味: 其它口味
时间: 15分钟
难度: 新手尝试
藜麦南瓜鸡蛋松饼的主料
南瓜:50克
藜麦(熟):一大勺
1人份藜麦南瓜鸡蛋松饼的辅料
低粉适量:(我用了20克)
藜麦南瓜鸡蛋松饼的做法视频
暂无上传做菜视频藜麦南瓜鸡蛋松饼的做法步骤
步骤1
我用的藜麦是藜麦君免洗免泡的,所以直接加水即可,我加的是开水,熟的快又不易粘锅。
步骤2
南瓜去皮去瓤切小块放在煮藜麦的锅上面一起蒸熟。
步骤3
煮好的南瓜和藜麦晾凉后放入搅拌杯中,再打入一个鸡蛋。
步骤4
用搅拌机或榨汁机搅拌均匀细腻,我的机器大概10秒钟
步骤5
然后再筛入适量低粉翻拌成浓稠的糊状。
步骤6
平底不粘锅烧热,不要太热,倒入锅中一勺面糊形成一个圆,依次倒完所有面糊。
步骤7
中小火加热,一面烙好后翻面再烙半分钟。
步骤8
完成所有后盛出装盘。