鲜嫩多汁,好吃饭舔手指的奥尔良烤翅
来源:饭炊网 分类:夜宵 时间:2021-12-07 21:28:01
工艺: 烤
口味: 其它口味
时间: 30分钟
难度: 未知
鲜嫩多汁,好吃饭舔手指的奥尔良烤翅的主料
鸡翅:10个
料酒:2勺
生抽:1勺
奥尔良粉:35克
白糖:1勺
3人份鲜嫩多汁,好吃饭舔手指的奥尔良烤翅的辅料
生姜:5片
蜂蜜:适量
鲜嫩多汁,好吃饭舔手指的奥尔良烤翅的做法步骤
步骤1
鸡翅洗净,背面划2刀方便入味。正面不划,以免影响美观
步骤2
鸡翅中加入姜片,35g奥尔良,一勺糖,2勺料酒,1勺生抽,用你的无情铁手抓匀
步骤3
鸡翅用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏4小时以上
步骤4
烤盘铺上锡纸,将鸡翅放在烤架上
步骤5
烤箱180度预热后放入鸡翅烤10分钟
步骤6
时间到了后在鸡翅表面刷蜂蜜,多刷点~微微带甜超好吃~
步骤7
鸡翅继续送入烤箱180度烤10分钟
步骤8
色泽鲜亮,超嫩超好吃~
鲜嫩多汁,好吃饭舔手指的奥尔良烤翅的成品图
鲜嫩多汁,好吃饭舔手指的奥尔良烤翅的烹饪技巧
1、鸡翅刷蜂蜜,色泽口味更佳‼️
2、放烤架烤的鸡翅,表面会有微微焦脆的口感,跟里面的多汁鲜嫩形成对比,口感更佳哟‼️