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强烈建议一年四季都备上这个汤料,好吃不

来源:饭炊网 分类:晚餐 时间:2021-12-04 11:33:01

工艺:

口味: 咸鲜味

时间: 90分钟

难度: 未知

强烈建议一年四季都备上这个汤料,好吃不的主料

大骨:适量

3人份

强烈建议一年四季都备上这个汤料,好吃不的辅料

节补汤料包:1包

盐:适量

姜片:若干

水:适量

葱花:适量

强烈建议一年四季都备上这个汤料,好吃不的做法步骤

步骤1

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大骨洗净后冷水下锅,加入姜片,料酒焯水去腥。

步骤2

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焯好的大骨,用冷水多冲洗几遍,洗去多余的浮沫和杂质。

步骤3

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节补汤中的部分食材需要提前一小时浸泡。

步骤4

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倒入水浸泡一小时左右。

步骤5

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锅中再次放入多一些的水,倒入大骨和节补汤中的所有食材,大火煮开后转小火慢煮90分钟。

步骤6

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加入盐调味。

步骤7

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放入胡萝卜和玉米再继续煮30分钟即可。

步骤8

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锦恩记节补汤,更适合现代人体质的滋补汤。

强烈建议一年四季都备上这个汤料,好吃不的成品图

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强烈建议一年四季都备上这个汤料,好吃不的烹饪技巧

大骨焯水后用水多冲洗几遍洗去浮沫和杂质让汤更纯净;节补汤中的部分食材需要提前浸泡;汤中的胡萝卜和玉米可以换成山药或者别的蔬菜;调料只放盐即可。

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