腊肠炒饭

工艺： 炒

口味： 咸鲜味

时间： 30分钟

难度： 未知

腊肠炒饭的主料

胡萝卜：半根

腊肠：一根

米饭：一碗

3人份

腊肠炒饭的辅料

盐：一小勺

鸡精：一小勺

腊肠炒饭的做法步骤

步骤1

胡萝卜去皮洗净备用

步骤2

用刀切丁备用

步骤3

辣肠切丁备用

步骤4

鸡蛋打入碗里，用筷子搅拌均匀

步骤5

锅烧热，放入食用油，倒入鸡蛋液

步骤6

中小火煎熟

步骤7

把煎熟的鸡蛋放入盘子里

步骤8

锅烧热，放入食用油，放入胡萝卜翻炒均匀

步骤9

放入辣肠炒

步骤10

放入米饭

步骤11

翻炒均匀

步骤12

倒入炒好鸡蛋

步骤13

加入一小勺盐和鸡精搅拌均匀即可

步骤14

做好的腊肠炒饭

腊肠炒饭的成品图

腊肠炒饭的烹饪技巧

炒饭多放点油，防止糊锅