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鸡蛋紫薯卷

来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2022-01-06 13:41:02

工艺:

口味: 甜味

时间: 10分钟

难度: 未知

鸡蛋紫薯卷的主料

鸡蛋:二个

紫薯:一个

3人份

鸡蛋紫薯卷的辅料

面粉:适量

盐:适量

白糖:适量

水:少许

鸡蛋紫薯卷的做法视频

暂无上传做菜视频

鸡蛋紫薯卷的做法步骤

步骤1

鸡蛋紫薯卷的步骤

1:紫薯蒸熟,加适量糖少许水或者牛奶,按压成泥

步骤2

鸡蛋紫薯卷的步骤

2:二个鸡蛋加入少量面粉,适量盐打匀。

步骤3

鸡蛋紫薯卷的步骤

3.锅烧热倒入少许油,开小火倒入打散的鸡蛋,让蛋液均匀摊平

步骤4

鸡蛋紫薯卷的步骤

4.蛋饼摊好后关火,把紫薯均匀的涂抹在蛋饼上

步骤5

鸡蛋紫薯卷的步骤

5.掀起蛋饼的一边向上轻轻卷起,直至卷完整个蛋卷

步骤6

鸡蛋紫薯卷的步骤

6.卷好装盘即可食用了变可切成小块

鸡蛋紫薯卷的成品图

鸡蛋紫薯卷成品图

鸡蛋紫薯卷的烹饪技巧

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