鸡蛋紫薯卷
来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2022-01-06 13:41:02
工艺: 煎
口味: 甜味
时间: 10分钟
难度: 未知
鸡蛋紫薯卷的主料
鸡蛋:二个
紫薯:一个
3人份鸡蛋紫薯卷的辅料
面粉:适量
盐:适量
白糖:适量
水:少许
鸡蛋紫薯卷的做法视频
暂无上传做菜视频鸡蛋紫薯卷的做法步骤
步骤1
1:紫薯蒸熟,加适量糖少许水或者牛奶,按压成泥
步骤2
2:二个鸡蛋加入少量面粉,适量盐打匀。
步骤3
3.锅烧热倒入少许油,开小火倒入打散的鸡蛋,让蛋液均匀摊平
步骤4
4.蛋饼摊好后关火,把紫薯均匀的涂抹在蛋饼上
步骤5
5.掀起蛋饼的一边向上轻轻卷起,直至卷完整个蛋卷
步骤6
6.卷好装盘即可食用了变可切成小块