豆腐干炒酸豆角
来源：饭炊网 分类：晚餐 时间：2021-12-03 06:00:02
工艺： 炒
口味： 酸辣味
时间： 30分钟
难度： 未知
豆腐干炒酸豆角的主料
酸豆角：500克
豆腐干：100克
五花肉：150克
3人份豆腐干炒酸豆角的辅料
鸡精：适量
辣椒：适量
豆腐干炒酸豆角的做法步骤
步骤1
将豆腐干切丁，五花肉切丁
步骤2
起油锅加入辣椒爆香，然后加入五花肉丁
步骤3
炒至五花肉，出油
步骤4
在加入豆腐干丁翻炒一下
步骤5
再加入酸豆角
步骤6
翻炒一下下后加入清水
步骤7
煮一分钟之后加入鸡精调鲜即可起锅
豆腐干炒酸豆角的成品图
豆腐干炒酸豆角的烹饪技巧
我家自己腌的酸豆角，带一点咸，所以炒的过程中我加了一点点的盐
