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饺子皮炸酱面【宝宝辅食】

来源:饭炊网 分类:晚餐 时间:2022-02-06 06:37:01

工艺:

口味: 家常味

时间: 10分钟

难度: 新手尝试

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的主料

猪肉末:100克

黄椒:30克

红椒:30克

饺子皮:10张

3人份

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的辅料

淀粉:5克

黄瓜:1段

油、素蚝油、酱油、鲜菇粉、盐、葱花:适量

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的做法步骤

步骤1

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的步骤

· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
猪肉末100克
黄椒30克 / 红椒30克
饺子皮10张 / 淀粉5克 / 黄瓜1段
辅料:油、素蚝油、酱油、鲜菇粉、盐、葱花

步骤2

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的步骤

饺子皮抻成长条状,

步骤3

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的步骤

放入沸水锅中。

步骤4

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的步骤

面条煮到熟透状态捞出,过凉水备用。

步骤5

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的步骤

青红椒切丁,黄瓜切丝。红椒和黄椒都属于甜椒,维生素C丰富,给孩子加在辅食里面,提升营养、增加清新感。

步骤6

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的步骤

淀粉中加入清水,大约100克左右,搅拌均匀做成水淀粉备用。

步骤7

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的步骤

锅中倒油,放入切好的葱花煸香。

步骤8

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的步骤

放入肉末,不断翻炒到肉末变色。

步骤9

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的步骤

加入2勺酱油、2勺素蚝油、1勺鲜菇粉和盐

步骤10

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的步骤

翻炒均匀。调味料的比重,你们就根据口味和宝宝月龄来增减就可以了。

步骤11

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的步骤

下入红黄椒,继续翻炒。

步骤12

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的步骤

最后把水淀粉倒入锅中,翻炒到汤汁逐渐浓稠的状态。

步骤13

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的步骤

肉卤盛入面条当中,配上菜码,我这里直接用的黄瓜丝。喜欢啥蔬菜也能加上点,搭配着吃。

步骤14

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的步骤

我挺喜欢这份肉卤的,所以也推荐给你们了。如果你们更喜欢鸡蛋酱版的或者是其他的臊子都行,味儿一点不差!

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的成品图

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】成品图

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】成品图

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的烹饪技巧

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