糖醋蛋

工艺： 炒

口味： 酸甜味

时间： 5分钟

难度： 新手尝试

糖醋蛋的主料

鸡蛋：2个

2人份

糖醋蛋的辅料

玉米油：适量

白糖：3勺

水：5勺

鸡精：适量

生抽：2勺

料酒：1勺

醋：4勺

糖醋蛋的做法步骤

步骤1

2个鸡蛋

步骤2

料酒1勺、生抽2勺、白糖3勺、醋4、水5勺、鸡精适量调成汁

步骤3

锅倒油放入鸡蛋煎至凝固

步骤4

放入糖醋汁收干即可

步骤5

成品图

糖醋蛋的成品图

糖醋蛋的烹饪技巧

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