八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
夜宵
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

饺子荷叶饼

来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2022-01-18 08:48:01

工艺:

口味: 家常味

时间: 30分钟

难度: 新手尝试

饺子荷叶饼的主料

饺子皮:15张

3人份

饺子荷叶饼的辅料

油:适量

饺子荷叶饼的做法视频

暂无上传做菜视频

饺子荷叶饼的做法步骤

步骤1

饺子荷叶饼的步骤

准备好所有的食材。

步骤2

饺子荷叶饼的步骤

取一张饺子皮上面刷油。

步骤3

饺子荷叶饼的步骤

然后再叠加一张继续刷油。

步骤4

饺子荷叶饼的步骤

一共可以叠加5张,每张之间都要刷油,然后用擀面杖擀开。

步骤5

饺子荷叶饼的步骤

蒸锅铺上过水的蒸笼布,放入擀好的荷叶饼皮。

步骤6

饺子荷叶饼的步骤

可以一边蒸制一边继续叠加擀至饺子皮,之全部擀至完成,

步骤7

饺子荷叶饼的步骤

蒸上15分钟后取出,一张张撕开。

步骤8

饺子荷叶饼的步骤

盖上湿布保湿即可。可加入自己喜欢的任何菜肴使用,也可以用来包至烤鸭哦!

饺子荷叶饼的成品图

饺子荷叶饼成品图

饺子荷叶饼成品图

饺子荷叶饼成品图

饺子荷叶饼成品图

饺子荷叶饼的烹饪技巧

每张饺子皮都要刷油,四面边缘也要刷一些油,在擀成薄饼。 放入蒸锅之后,可以一边蒸制一边加入擀好的薄饼,不需要全部擀好在蒸制。

返回饭炊网首页