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黑胡椒鱼排,无油烹饪更健康

来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2021-12-06 18:36:01

工艺:

口味: 咸鲜味

时间: 10分钟

难度: 新手尝试

黑胡椒鱼排,无油烹饪更健康的主料

青鱼鱼排:2块

2人份

黑胡椒鱼排,无油烹饪更健康的辅料

黑胡椒:2克

料酒:2勺

黑胡椒鱼排,无油烹饪更健康的做法视频

黑胡椒鱼排,无油烹饪更健康的做法步骤

步骤1

黑胡椒鱼排,无油烹饪更健康的步骤

将锅微热之后,便将洗净的鱼排倒入锅内煎制2分钟,然后倒入2勺料酒

步骤2

黑胡椒鱼排,无油烹饪更健康的步骤

看到鱼肉泛白之后,进行翻面

步骤3

黑胡椒鱼排,无油烹饪更健康的步骤

翻面之后再煎制2分钟

步骤4

黑胡椒鱼排,无油烹饪更健康的步骤

看到鱼肉变成白色,骨头凸出,代表鱼肉熟了

步骤5

黑胡椒鱼排,无油烹饪更健康的步骤

最后上面撒上一些黑胡椒即可

黑胡椒鱼排,无油烹饪更健康的成品图

黑胡椒鱼排,无油烹饪更健康成品图

黑胡椒鱼排,无油烹饪更健康成品图

黑胡椒鱼排,无油烹饪更健康成品图

黑胡椒鱼排,无油烹饪更健康的烹饪技巧

青鱼的鱼排是购买青鱼的中段偏尾部,然后切成鱼排的形状。
可以再加一些金针菇一起煎制。

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