解馋又美味的手撕包菜，太浪费大米饭了

工艺： 炒

口味： 酱香味

时间： 10分钟

难度： 未知

解馋又美味的手撕包菜，太浪费大米饭了的主料

包菜：250克

五花肉：50克

胡萝卜：25克

3人份

解馋又美味的手撕包菜，太浪费大米饭了的辅料

食用油：6克

盐：2克

肉桂粉：0.5克

黄豆酱：10克

葱：1段

姜：2克

蒜：2瓣

解馋又美味的手撕包菜，太浪费大米饭了的做法视频

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解馋又美味的手撕包菜，太浪费大米饭了的做法步骤

步骤1

原料：包菜、胡萝卜、五花肉、葱姜蒜

步骤2

葱姜蒜切碎，胡萝卜切片，五花肉切片，包菜洗净撕成小块

步骤3

锅中倒入食用油，油热后，下五花肉煸炒

步骤4

炒至肉的边缘煎黄时推至锅边，加豆瓣酱炒香

步骤5

加葱姜蒜炒香。

步骤6

加入胡萝卜翻炒。

步骤7

加包菜翻炒

步骤8

加肉桂粉调味

步骤9

加入盐调味，包菜成熟时关火出锅

步骤10

美味又下饭的手撕包菜上桌喽

解馋又美味的手撕包菜，太浪费大米饭了的成品图

解馋又美味的手撕包菜，太浪费大米饭了的烹饪技巧

包菜叶子中的粗大茎可以不用或者片成薄片用。五花肉炒出油脂更香。炒菜的时候如果比较干，可以添加少许水再炒。