零基础简单虾蓉汤
来源：饭炊网 分类：夜宵 时间：2022-01-02 12:09:01
工艺： 煮
口味： 咸鲜味
时间： 30分钟
难度： 未知
零基础简单虾蓉汤的主料
虾仁：6个
3人份零基础简单虾蓉汤的辅料
鸡蛋：2个
盐：少许
鸡精：少于
葱花儿：少于
淀粉：少于
零基础简单虾蓉汤的做法步骤
步骤1
第一只鸡蛋，蛋黄蛋白分离，鸡蛋黄跟第二只鸡蛋一块做成鸡蛋皮。
虾仁处理干净，剁成泥，依次加入蛋清，鸡精，盐，淀粉。搅拌均匀。
步骤2
虾泥
步骤3
起锅烧水，水开虾泥用小勺挖成球状放入锅中。
步骤4
期间捞出浮沫，等待变粉红色
步骤5
放入蛋皮，葱花，鸡精，盐，少许生抽。
零基础简单虾蓉汤的成品图
零基础简单虾蓉汤的烹饪技巧
超级简单，大家加油。
