玉米香芋饼
来源:饭炊网 分类:夜宵 时间:2021-12-31 07:00:01
工艺: 煎
口味: 甜味
时间: 90分钟
难度: 未知
玉米香芋饼的主料
荔浦芋头:180克
玉米面粉:70克
3人份玉米香芋饼的辅料
面粉:70克
酵母粉:2克
白糖:15克
牛奶:50克
淡奶油:50克
植物油:1匙
玉米香芋饼的做法步骤
步骤1
芋头去皮切块,放入锅中蒸至筷子轻松穿透
步骤2
压成泥
步骤3
放入面粉和玉米面粉
步骤4
放入酵母粉和白糖
步骤5
放入牛奶和淡奶油
步骤6
揉成面团,盖保鲜膜放在温暖处发酵1小时,不需要发很大
步骤7
手上抹点油防粘,取一块面团压扁
步骤8
电饼铛预热刷油,放入面饼煎至两面金黄即可