冬瓜口蘑汤
来源：饭炊网 分类：晚餐 时间：2022-02-06 21:42:01
工艺： 煮
口味： 家常味
时间： 15分钟
难度： 未知
冬瓜口蘑汤的主料
冬瓜：400克
口蘑：6个
3人份冬瓜口蘑汤的辅料
生姜：5克
枸杞：5克
香葱：2根
冬瓜口蘑汤的做法步骤
步骤1
冬瓜去皮洗净切薄片，口蘑洗净切薄片，生姜洗净切成姜丝；
步骤2
热锅热油，下入姜丝，炒出姜丝味；
步骤3
再下入冬瓜和口蘑，翻炒至边缘变软；
步骤4
倒入一大碗清水，大火煮沸，中小火焖煮5分钟左右；
步骤5
调入适量盐、胡椒粉，倒入枸杞，翻拌均匀；
步骤6
最后撒上葱花即可；
冬瓜口蘑汤的成品图
