焦糖糯米船
来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2021-12-07 16:35:01
工艺: 烘焙
口味: 甜味
时间: 30分钟
难度: 中级掌勺
焦糖糯米船的主料
糯米船:18个
坚果:40克
蔓越莓干:20克
杏仁片:45克
2人份焦糖糯米船的辅料
黄油:40克
蜂蜜:15克
食盐:1克
白砂糖:45克
淡奶油:15克
玉米糖浆:35克
焦糖糯米船的做法视频
暂无上传做菜视频焦糖糯米船的做法步骤
步骤1
把除了干果和果干以外的所有食材通通倒入小锅里面,然后开小火加热
步骤2
等煮到微沸以后,倒出来一半(大概65克)到碗中,然后碗中倒入杏仁片,搅拌均匀备用(杏仁口味的焦糖糯米船)
步骤3
剩下的一半糖浆倒入巴旦木和蔓越莓,同样是混合均匀(巴旦木口味的焦糖糯米船)
步骤4
将杏仁糊(巴旦木蔓越莓糊)倒入糯米船中,不用装太满,要不然烤的时候会溢出来
步骤5
送入预热好的烤箱,160度烤20分钟
步骤6
拿出来放凉,开吃