可可蜜豆椰奶冻
来源：饭炊网 分类：下午茶 时间：2021-11-23 08:30:01
工艺： 冻
口味： 奶香味
时间： 15分钟
难度： 新手尝试
可可蜜豆椰奶冻的主料
牛奶：160克
椰浆：130克
吉利丁片：15克
3人份可可蜜豆椰奶冻的辅料
白糖：30克
可可粉：5克
蜜豆：80克
可可蜜豆椰奶冻的做法步骤
步骤1
准备食材
步骤2
吉利丁片放入冷水中泡软
步骤3
牛奶、椰浆、白砂糖混合均匀，隔水或是微波加热到60度，放入沥干水的吉利丁片混合均匀
步骤4
慕斯模具底部铺上蜜豆，倒入一半的奶液放入冰箱冷藏30分钟
步骤5
剩下的一半奶业筛入可可粉搅匀
步骤6
倒入冷藏好的奶冻上，入冰箱冷藏3小时
步骤7
用吹风机或是热毛巾捂一会脱模“新椰城椰浆 新鲜压榨，椰香满满！”
可可蜜豆椰奶冻的成品图
