香烤鸡翅根
来源:饭炊网 分类:午餐 时间:2021-11-21 17:49:01
工艺: 烤
口味: 酱香味
时间: 30分钟
难度: 初中水平
香烤鸡翅根的主料
鸡翅根:650克
香烤鸡翅根的辅料
韩式孜然味烤肉酱:100克
香烤鸡翅根的做法步骤
步骤1
备好食材
步骤2
翅鸡根洗净放入碗中,再倒入韩式烤肉酱
步骤3
抓拌均匀后,加盖腌制4小以上,过夜更佳
步骤4
取出,平铺在空气炸锅的烤网上,余下的腌酱汁留着备用
步骤5
合上盖子,选择:220度,烤15分钟
步骤6
烤至7~8分钟的时候
步骤7
打开上盖,将鸡翅根逐个翻面
步骤8
用刷子蘸点腌酱汁,刷在上面
步骤9
加盖继续
步骤10
中途再刷一次腌酱汁,会更加入味
步骤11
香喷喷的烤鸡翅根就做好了
香烤鸡翅根的成品图
香烤鸡翅根的烹饪技巧
1、烤肉酱为复合型调料,腌制翅根时,无需再放其它调料了。
2、家中没有空气炸锅,也可用烤箱烤,或是平底锅煎,或是油炸,都美味了