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辣椒干煸着吃,给肉都不换

来源:饭炊网 分类:午餐 时间:2021-11-24 23:03:02

工艺: 干煸

口味: 咸鲜味

时间: 30分钟

难度: 未知

辣椒干煸着吃,给肉都不换的主料

羊角椒:12个

3人份

辣椒干煸着吃,给肉都不换的辅料

胡麻油:适量

料酒:少许

蚝油:少许

生抽:适量

辣椒干煸着吃,给肉都不换的做法步骤

步骤1

辣椒干煸着吃,给肉都不换的步骤

这种羊角椒不辣,是我的最爱。

步骤2

辣椒干煸着吃,给肉都不换的步骤

辣椒洗净去籽切小块

步骤3

辣椒干煸着吃,给肉都不换的步骤

锅烧热,倒入胡麻油,倒入辣椒翻炒几下

步骤4

辣椒干煸着吃,给肉都不换的步骤

隔一会翻炒几下,全程不盖锅盖炒至辣椒熟透。

步骤5

辣椒干煸着吃,给肉都不换的步骤

倒入少许料酒和蚝油,多些的生抽

步骤6

辣椒干煸着吃,给肉都不换的步骤

翻拌均匀至入味即可
“亚麻公社胡麻油,植物油中的脑白金”

辣椒干煸着吃,给肉都不换的成品图

辣椒干煸着吃,给肉都不换成品图

辣椒干煸着吃,给肉都不换成品图

辣椒干煸着吃,给肉都不换成品图

辣椒干煸着吃,给肉都不换成品图

辣椒干煸着吃,给肉都不换的烹饪技巧

1、辣椒一定要炒熟透才香
2、全程不盖锅盖,这样辣椒才没有水气

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