3个鸡蛋煎出一个蛋糕来。
来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2022-01-25 19:21:01
工艺: 煎
口味: 甜味
时间: 15分钟
难度: 新手尝试
3个鸡蛋煎出一个蛋糕来。的主料
鸡蛋:3个
1人份3个鸡蛋煎出一个蛋糕来。的辅料
白糖:20克
3个鸡蛋煎出一个蛋糕来。的做法步骤
步骤1
碗中打入3个鸡蛋
步骤2
蛋黄蛋清分离
步骤3
蛋清中加入20克白糖用打蛋器打发
步骤4
打到有小尖角
步骤5
蛋黄也搅打几下
步骤6
蛋黄糊直接倒入蛋白中
步骤7
翻拌均匀
步骤8
平底锅刷油,打入面糊,小火加热25分钟
步骤9
煎好折叠出锅,趁热吃哦,非常好吃牙