椰浆西米糕,冰凉爽滑
来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2022-01-22 14:32:01
工艺: 烘焙
口味: 甜味
时间: 15分钟
难度: 新手尝试
椰浆西米糕,冰凉爽滑的主料
椰浆:170克
西米:40克
糖:40克
吉利丁片:10克
1人份椰浆西米糕,冰凉爽滑的辅料
干桂花:适量
椰浆西米糕,冰凉爽滑的做法步骤
步骤1
准备食材
步骤2
吉利丁片提前用凉水泡软
步骤3
西米煮熟捞出过凉水
步骤4
椰浆加糖微微加热,倒入吉利丁片,搅拌融化
步骤5
纸杯里放入西米
步骤6
倒入椰浆.冷藏3-4个小时。
步骤7
定型脱膜。
步骤8
冰凉爽,非常适合夏天喝。我用的是新城椰浆。
新椰城椰浆,新鲜压榨,椰香满满!