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网红云朵蛋教程~零失败

来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2021-11-24 06:00:01

工艺:

口味: 家常味

时间: 10分钟

难度: 未知

网红云朵蛋教程~零失败的主料

蛋白:三个

3人份

网红云朵蛋教程~零失败的辅料

蛋黄:三个

网红云朵蛋教程~零失败的做法步骤

步骤1

网红云朵蛋教程~零失败的步骤

三个鸡蛋,蛋清分离。蛋黄保留备用。蛋清用搅拌器高速搅拌至能立下筷子就完成了。

步骤2

网红云朵蛋教程~零失败的步骤

根据视频制作三个云朵状,中间留空放置蛋黄。

步骤3

网红云朵蛋教程~零失败的步骤

蛋白放烤箱180度烘焙模式5分钟后取出。

步骤4

网红云朵蛋教程~零失败的步骤

取出放入蛋黄再放进烤箱同样模式和温度再烤5分钟就完成了。

步骤5

网红云朵蛋教程~零失败的步骤

加上金箔,营造网上流行的一句话: 不一定好吃但一定很贵的造型。

网红云朵蛋教程~零失败的成品图

网红云朵蛋教程~零失败成品图

网红云朵蛋教程~零失败成品图

网红云朵蛋教程~零失败成品图

网红云朵蛋教程~零失败的烹饪技巧

蛋白先烤,中途拿出再加入蛋黄这一步是关键,这样才能完美制作出流心蛋。

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