低糖糯米船

工艺： 烘焙

口味： 甜味

时间： 60分钟

难度： 未知

低糖糯米船的主料

糯米船壳：30个

混合坚果：200克

麦芽糖：120克

3人份

低糖糯米船的辅料

淡奶油：10克

黄油：30克

低糖糯米船的做法步骤

步骤1

称量麦芽糖

步骤2

称量奶油黄油

步骤3

小火加热至融化

步骤4

融化后倒入混合坚果

步骤5

用硅胶铲翻炒

步骤6

倒入垫了油纸的烤盘

步骤7

压平后送入冰箱冷藏凝固，约1个小时

步骤8

冷藏好后切块，大约30块

步骤9

放入糯米船壳中

步骤10

送入烤箱175度30分钟

步骤11

烤至坚果和船底粘黏

低糖糯米船的成品图

低糖糯米船的烹饪技巧

麦芽糖代替白砂糖，甜度降低很多，吃起来不齁甜，非常好吃