紫薯山药糕

工艺： 蒸

口味： 甜味

时间： 30分钟

难度： 未知

紫薯山药糕的主料

紫薯：240克

山药：230克

核桃油：15克

3人份

紫薯山药糕的辅料

糖：少量

紫薯山药糕的做法步骤

步骤1

准备食材，选用的是格琳诺尔冷榨核桃油，采用低温冷榨，更加适合宝宝。

步骤2

食材清洗干净对半切开

步骤3

放入蒸烤箱

步骤4

100度蒸12分钟

步骤5

取出，先取掉紫薯皮

步骤6

山药中加入糖，糖我用的零卡糖的，主要是为了减肥期间的我也可以吃…

步骤7

核桃油提前称重好

步骤8

分次加入山药和紫薯中拌均匀

步骤9

注意不要一次加入，山药和紫薯泥不能太软

步骤10

用喜欢的模具压出形状即可

步骤11

可以用紫薯包山药，也可以一块山药一块紫薯

步骤12

做好即可食用，“格琳诺尔冷榨核桃油，更适合宝宝的健康好油。”

紫薯山药糕的成品图

紫薯山药糕的烹饪技巧

食材用量根据自家人数调整。
不管是蒸烤箱还是普通蒸锅，都是山药紫薯蒸熟即可。