桃子冻/果冻/桃桃冻/水蜜桃果冻
来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2021-11-27 16:03:01
工艺: 冻
口味: 甜味
时间: 15分钟
难度: 新手尝试
桃子冻/果冻/桃桃冻/水蜜桃果冻的主料
冰粉粉:10克
细砂糖:80克
水蜜桃糖浆:150毫升
鲜桃丁:100克
1人份桃子冻/果冻/桃桃冻/水蜜桃果冻的辅料
水:800毫升
桃子冻/果冻/桃桃冻/水蜜桃果冻的做法步骤
步骤1
准备物料
步骤2
准备冰粉粉10g
步骤3
把冰粉粉倒入锅中
步骤4
倒白砂糖到锅中
步骤5
倒入纯净水
步骤6
开始煮制冰粉,边煮边搅匀
步骤7
搅拌均匀
步骤8
准备水蜜桃浆
步骤9
倒入锅中
步骤10
搅拌均匀
步骤11
把鲜桃丁倒入碗中
步骤12
把煮好的糖浆倒入碗中
步骤13
分装到小杯中
步骤14
完成
桃子冻/果冻/桃桃冻/水蜜桃果冻的成品图
桃子冻/果冻/桃桃冻/水蜜桃果冻的烹饪技巧
馥苏冰粉粉10g、细砂糖80g、水800ml、馥苏水蜜桃糖浆150ml、鲜桃丁100g;
制作步骤:
1.冰粉粉、细砂糖、水依次放入电磁炉中,中小火煮3分钟后离火;
2.依次加入水蜜桃糖浆、鲜桃丁,搅拌均匀,冷却至其完全凝固即可使用。
原物料采购要求(鲜果蔬):根据实际情况购买原材料
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