酸奶饼干球
来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2022-02-09 20:45:02
工艺: 烘焙
口味: 甜味
时间: 30分钟
难度: 新手尝试
酸奶饼干球的主料
低筋粉:60克
杏仁粉:20克
玉米淀粉:30克
糖粉:25克
玉米油:22克
酸奶:45克
2人份酸奶饼干球的辅料
泡打粉:1克
酸奶饼干球的做法步骤
步骤1
糖粉、酸奶、玉米油放入碗中
步骤2
搅拌均匀
步骤3
粉类提前混匀,过筛放入
步骤4
加入杏仁粉
步骤5
混成面团
步骤6
分成小球,每份十二、三克
步骤7
烤箱预热,170度20分钟
酸奶饼干球的成品图
酸奶饼干球的烹饪技巧
不要再减糖了,否则酸味会很突出。可以再增加一点糖量。