葡萄干米糕
来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2021-11-22 18:58:02
工艺: 蒸
口味: 甜味
时间: 30分钟
难度: 未知
葡萄干米糕的主料
大米面:100克
面粉:100克
葡萄干:适量
3人份葡萄干米糕的辅料
发酵粉:2克
白糖:少许
玉米油:少许
葡萄干米糕的做法步骤
步骤1
准备五色葡萄干
步骤2
大米面,面粉倒入盆中。
步骤3
加入发酵粉,白糖。
步骤4
倒入牛奶搅拌成糊状
步骤5
模具刷油
步骤6
倒入米糊
步骤7
发酵1小时左右
步骤8
放入葡萄干
步骤9
冷水上锅
步骤10
水开蒸至30分钟即可
步骤11
脱模
步骤12
切成自己喜欢的小块,装入盘中。