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网红超甜蜜南瓜酸奶千层蛋糕

来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2022-01-26 08:53:01

工艺:

口味: 甜味

时间: 30分钟

难度: 未知

网红超甜蜜南瓜酸奶千层蛋糕的主料

狗头南瓜:200克

3人份

网红超甜蜜南瓜酸奶千层蛋糕的辅料

酸奶:200克

鸡蛋:2个

玉米淀粉:20克

杏仁片:10克

网红超甜蜜南瓜酸奶千层蛋糕的做法步骤

步骤1

网红超甜蜜南瓜酸奶千层蛋糕的步骤

狗头南瓜去外皮后切成薄薄的小片,越薄越好成熟~我喜欢用狗头南瓜,比较甜

步骤2

网红超甜蜜南瓜酸奶千层蛋糕的步骤

在碗中倒入200克酸奶,我用的带果粒的。口感更加复合~

步骤3

网红超甜蜜南瓜酸奶千层蛋糕的步骤

继续打入两个鸡蛋,倒入玉米淀粉,使用蛋抽或筷子搅拌均匀

步骤4

网红超甜蜜南瓜酸奶千层蛋糕的步骤

为了保证每片南瓜都能均匀的粘上面糊,需要分次分散加入碗中,搅匀后继续加

步骤5

网红超甜蜜南瓜酸奶千层蛋糕的步骤

在你想要使用的模具里,铺上油纸,这样比较好刷~成品也比较好取出

步骤6

网红超甜蜜南瓜酸奶千层蛋糕的步骤

在模具中先铺上一层粘上面糊的南瓜片,倒入一层面糊,继续重复铺南瓜片,倒入面糊~

步骤7

网红超甜蜜南瓜酸奶千层蛋糕的步骤

最后撒上杏仁片,180度烘烤大约50分钟左右,如果你的模具较高,可以适当增加烘烤时间

网红超甜蜜南瓜酸奶千层蛋糕的成品图

网红超甜蜜南瓜酸奶千层蛋糕成品图

网红超甜蜜南瓜酸奶千层蛋糕成品图

网红超甜蜜南瓜酸奶千层蛋糕成品图

网红超甜蜜南瓜酸奶千层蛋糕成品图

网红超甜蜜南瓜酸奶千层蛋糕的烹饪技巧

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