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零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!

来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2021-11-21 23:36:01

工艺: 烘焙

口味: 甜味

时间: 30分钟

难度: 初级入门

零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!的主料

糯米粉:160克

奶粉:10克

牛奶:120克

橄榄油:20克

零卡糖:15克

鸡蛋:1个

零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!的辅料

葡萄干:30克

零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!的做法步骤

步骤1

零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!的步骤

牛奶、鸡蛋、橄榄油、零卡糖倒入打蛋盆内,搅拌均匀。

步骤2

零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!的步骤

糯米粉、奶粉倒入,搅拌至无颗粒,细腻的面糊。

步骤3

零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!的步骤

葡萄干加入面糊中拌匀。

步骤4

零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!的步骤

装入裱花袋中,挤在烤盘上。

步骤5

零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!的步骤

送入预热好的烤箱,设置170度25分钟左右。

零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!的成品图

零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!成品图

零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!成品图

零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!成品图

零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!成品图

零失败的麻薯手指饼,在家轻松制作!的烹饪技巧

1.不同品牌的糯米粉吸水量不一样,液体可适当调节。
2.没有手指饼模具的话,建议水量减少些,稍微浓稠点,形状容易控制。

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