芋泥波波冰/芋泥波波冰
来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2021-11-29 22:03:01
工艺: 榨汁
口味: 甜味
时间: 10分钟
难度: 新手尝试
芋泥波波冰/芋泥波波冰的主料
芋头罐头:130克
佳乐经典椰浆:50克
雀巢淡奶油:25克
小芋圆:100克
1人份芋泥波波冰/芋泥波波冰的辅料
糖浆:30克
冰块:250克
芋泥波波冰/芋泥波波冰的做法步骤
步骤1
准备物料
步骤2
取芋泥
步骤3
捣碎
步骤4
出品杯加入抹壁
步骤5
出品杯加入芋圆
步骤6
雪克杯加入冰块
步骤7
雪克杯加入淡奶油
步骤8
加入糖浆
步骤9
加入椰浆
步骤10
加入椰浆
步骤11
雪克均匀
步骤12
倒入出品杯
步骤13
芋泥波波冰/芋泥波波冰的成品图
芋泥波波冰/芋泥波波冰的烹饪技巧
配方:
芋头罐头130g、佳乐经典椰浆50g、雀巢淡奶油25g、馥苏糖浆30g、冰块250g、小芋圆100g
制作步骤:
1.芋头块100g放入出品杯中,用捣棒捣成泥,抹在杯壁上做出挂壁效果;
2.冰块、芋头30g、经典椰浆、淡奶油、糖浆依次放入沙冰壶中,打成冰沙状,倒入出品杯中;
3.小芋圆加入出品杯表面即可。
原物料采购要求(鲜果蔬):根据实际情况购买原材料
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