秋梨膏

工艺： 煮

口味： 甜味

时间： 2小时

难度： 未知

秋梨膏的主料

梨：18个

红枣：15颗

山楂：12颗

3人份

秋梨膏的辅料

冰糖：1把

罗汉果：3个

姜：50克

川贝：20克

秋梨膏的做法步骤

步骤1

梨洗净

步骤2

切块

步骤3

红枣山楂去核

步骤4

川贝梨放入料理机中

步骤5

红枣，山楂也放入

步骤6

打成泥

步骤7

将打成泥的梨，姜丝，冰糖和罗汉果放入锅中

步骤8

熬30分钟

步骤9

过滤

步骤10

过滤后的汤汁继续熬

步骤11

熬制粘稠即可，大约50分钟左右，如果喜欢膏状的就多熬一会

步骤12

完成

秋梨膏的成品图

秋梨膏的烹饪技巧

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