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椰蓉蛋挞

来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2022-01-17 10:09:01

工艺:

口味: 甜味

时间: 30分钟

难度: 未知

椰蓉蛋挞的主料

蛋挞皮:6个

鸡蛋:1个

低粉:15克

纯牛奶:60克

玉米油:20克

椰蓉:40克

3人份

椰蓉蛋挞的辅料

白砂糖:20克

椰蓉蛋挞的做法步骤

步骤1

椰蓉蛋挞的步骤

盆中磕入鸡蛋,再加入白糖、牛奶、玉米油,并用蛋抽搅拌均匀;

步骤2

椰蓉蛋挞的步骤

筛入低粉,再次搅拌均匀;

步骤3

椰蓉蛋挞的步骤

倒入椰蓉,搅拌均匀成粘稠的糊状;

步骤4

椰蓉蛋挞的步骤

将蛋挞皮摆放在烤盘中;

步骤5

椰蓉蛋挞的步骤

将面糊依次倒入蛋挞皮中,大概八分满即可;

步骤6

椰蓉蛋挞的步骤

烤箱提前预热,180度烤制20分左右即可,最后几分钟注意观察上色状况;

椰蓉蛋挞的成品图

椰蓉蛋挞成品图

椰蓉蛋挞成品图

椰蓉蛋挞成品图

椰蓉蛋挞成品图

椰蓉蛋挞的烹饪技巧

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