椰蓉蛋挞
来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2022-01-17 10:09:01
工艺: 烤
口味: 甜味
时间: 30分钟
难度: 未知
椰蓉蛋挞的主料
蛋挞皮:6个
鸡蛋:1个
低粉:15克
纯牛奶:60克
玉米油:20克
椰蓉:40克
3人份椰蓉蛋挞的辅料
白砂糖:20克
椰蓉蛋挞的做法步骤
步骤1
盆中磕入鸡蛋,再加入白糖、牛奶、玉米油,并用蛋抽搅拌均匀;
步骤2
筛入低粉,再次搅拌均匀;
步骤3
倒入椰蓉,搅拌均匀成粘稠的糊状;
步骤4
将蛋挞皮摆放在烤盘中;
步骤5
将面糊依次倒入蛋挞皮中,大概八分满即可;
步骤6
烤箱提前预热,180度烤制20分左右即可,最后几分钟注意观察上色状况;