超柔软的云朵蛋糕

工艺： 烤

口味： 甜味

时间： 60分钟

难度： 未知

超柔软的云朵蛋糕的主料

鸡蛋清：4个

淀粉：12克

3人份

超柔软的云朵蛋糕的辅料

柠檬汁：几滴

坚果干果碎：适量

超柔软的云朵蛋糕的做法步骤

步骤1

准备好材料

步骤2

蛋白蛋黄分离，蛋白中加入几滴柠檬汁打发，打发过程中分三次加入白砂糖

步骤3

将打发好的蛋白霜放入垫有硅油纸的烤盘上

步骤4

撒上干果坚果碎

步骤5

烤箱上下火150℃烤30分钟

超柔软的云朵蛋糕的成品图

超柔软的云朵蛋糕的烹饪技巧

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