奶酪手指麻薯【宝宝辅食】

工艺： 烘焙

口味： 家常味

时间： 10分钟

难度： 新手尝试

奶酪手指麻薯【宝宝辅食】的主料

糯米粉：160克

牛奶：120克

奶酪碎：30克

3人份

奶酪手指麻薯【宝宝辅食】的辅料

玉米油：20克

糖：10克

鸡蛋：1个

奶酪手指麻薯【宝宝辅食】的做法步骤

步骤1

· 参考月龄 ·
18个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
糯米粉160克 / 牛奶120克 / 奶酪碎30克
玉米油20克 / 糖10克 / 鸡蛋1个

步骤2

碗中加入牛奶、玉米油、糖。

*糖属于辅料，克数不用固定，爱吃甜的大宝宝就多放一点，接受天然食材味道的宝宝可以少加或者不加。

*玉米油你如果想替换成融化好的黄油液也可以，其他植物油的话，一定记得，选择没什么太大味道的。

步骤3

打入1个鸡蛋，将所有食材搅拌均匀。

步骤4

然后加入糯米粉，继续搅拌均匀。

*小宝宝们吃，我建议糯米粉可以替换成等量的大米粉。这个零食如果你不控制吧，娃真的会一直吃，所以月龄偏小的宝宝们，家长一定要看好，一次吃两三块足够了，不要吃太多啊，以免不好消化。

步骤5

加入给孩子补钙的奶酪碎，再次搅匀。 奶酪碎只要是原制的、宝宝接受的味道，你都可以试一试，加在辅食中给孩子补钙。

*我这个鸡蛋比较小，所以搅拌的时候是很粘稠的，有点费力的状态，你们可以根据用的鸡蛋大小再去调整牛奶的克数，总之最后就是很浓稠的糊糊，就对了。

步骤6

制作好的糊糊装入裱花袋中，裱花袋底部剪开一个小口。 裱花袋可以用家里的保鲜袋来替换哦。

步骤7

在铺好硅油纸的烤盘上，挤出波浪的形状，如果想做更好看的效果，就像我这样再叠高一层。

*这些食材量，我一共做了22个手指麻薯，你们可以按照我的配比，适量减少食材，做吃一两次的量就够了，毕竟新鲜的永远最好吃啊。

步骤8

烤箱温度调至上下火165度，20分钟，制作好的手指麻薯放入预热好的烤箱中。

*因为每家烤箱的脾气都不太一样，塑形的薄厚度也不同，所以时间上还是要根据自己家的实际情况再做调整，注意烤好前5~10分钟去看一看，观察上色的情况。

*没有烤箱的姐妹可以直接将糊糊挤入平底不粘锅中，开小火慢慢烘熟，口感上会比烤箱版差一些。

步骤9

烤好取出，记得晾一晾用密封罐密封好。

其实吧，宝宝想吃零食，咱们肯定要给的，所以不如你就自制一款试一试，既简单，又好吃，还能给孩子补钙，这款手指麻薯我肯定要第一推荐啊！

奶酪手指麻薯【宝宝辅食】的成品图

奶酪手指麻薯【宝宝辅食】的烹饪技巧

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