蚝油海鲜菇的做法
来源:饭炊网 分类:闽菜 时间:2021-08-15 16:23:45
喜欢吃蚝油海鲜菇的朋友,其实可以在家自己动手做蚝油海鲜菇,因为蚝油海鲜菇的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的蚝油海鲜菇比起来,自己做的蚝油海鲜菇又健康,吃起来更放心。
蚝油海鲜菇食材介绍
主料:
海鲜菇(400克) 胡萝卜(半根) 辣椒(1个) 蒜(2瓣)
辅料:
油(适量)蚝油(适量) 盐(适量)
蚝油海鲜菇的做法步骤:
1.海鲜菇清洗干净、切段
2.胡萝卜去皮切片、辣椒去籽切段、蒜去衣剁碎
3.海鲜菇焯水、捞起沥干
4.热锅放油、放蒜爆香、放胡萝卜、辣椒、炒断生
5.放海鲜菇、炒匀
6.放盐、蚝油、炒匀即可
7.成品