油浸椒盐烤薯角的家常做法
来源:饭炊网 分类:闽菜 时间:2021-08-15 16:30:52
今天的烤薯角单纯的香和辣
因为家里有一个特别喜欢吃土豆的人
在贝儿回来时我会经常做些土豆吃
夏天更喜欢一些单纯味道的菜
而不是复合味很重的菜
所以一点盐和胡椒就能让土豆达到很完美的香辣
土豆经过橄榄油的浸润透出的香和胡椒的辛辣
无论是这样吃还是用来拌沙拉都是很出色的
非常适合这个季节的一道不油腻小菜
油浸椒盐烤薯角
材料:土豆一个、橄榄油、盐、现磨黑椒碎
油浸椒盐烤薯角的做法
1、土豆洗净擦干水分
2、将土豆纵向一起为二然后再切成每块都有土豆片的条
3、放入容器中倒入适量橄榄油
4、在撒入适量盐然后拌匀
5、表面撒上黑椒碎放入烤盘中
6、放入预热好200度的烤箱中层上下火约20分钟
油浸椒盐烤薯角的做法小贴士
喜欢放辣椒,迷迭香、和其他香料都是可以的。