排骨炒饭的做法
来源:饭炊网 分类:粤菜 时间:2021-08-15 16:31:14
健康卫生的炒饭
主料
米饭2人份 排骨10块 玉米1个 胡萝卜半个 包菜半个
辅料
肉饼少许 盐少许 酱油少许 老抽少许 沙茶酱少许
排骨炒饭的做法
1.煮米饭,根据个人爱好,我放番薯
2.切萝卜丁和肉饼,把包菜切丝,可以适量加几个虾仁
3.排骨可以先腌制10分钟,在放到微波炉中火叮上8分钟
4.热锅放花生油,把切好的萝卜丁放先炒2-3分钟,在放包菜丝炒2分钟,在加入肉饼,泡好的虾仁,微波炉热好的排骨,反炒加入盐,老抽,生抽
5.关小火加入煮好的米饭,反炒。(这煮米饭时可以比平时少放一点水,米饭才会有嚼劲)