蜜汁肘花的做法
来源:饭炊网 分类:浙菜 时间:2021-08-15 16:31:42
荷美尔经典五香猪肘肥而不腻,加上清新的糖桂花和蜂蜜。这绝对是将东北特色的料理特点展现的淋漓尽致,丰富递进式的味道,入口超强的层次感。丰富的胶原蛋白更是能够让女士皮肤更具弹性,容光靓丽。这绝对是一道节日宴客不可缺少,让人狂流口水的霸王菜。
食材介绍
荷美尔经典五香肘子( 200g)
蜜汁肘花 的做法步骤
1. 五香肘子切片。锅内放入油,烧至3成热,将白糖放入锅中,以小火,将白糖熬至变色,下入肘片翻炒均匀。
2. 向锅中倒入适量温水,加入蜂蜜,搅拌均匀,以慢火煨至肘花汁浓味透,淋入少许香油、糖桂花搅匀即可。