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蜜汁烤鸭腿的做法

来源:饭炊网 分类:闽菜 时间:2021-08-15 16:33:22

要带娃去姥姥家了,打算把冰箱里的食材处理掉。还有三个鸭腿,正好有腌料,于是来个烤鸭腿,喜欢吃辣的可以换奥尔良腌料或者自己调配腌料。

蜜汁烤鸭腿的做法

食材介绍

鸭腿(三个),蜜汁腌料(半包(约35克)),蜂蜜水(少许)

蜜汁烤鸭腿的做法步骤

蜜汁烤鸭腿的做法图解1

1. 鸭腿洗净,用牙签刺很多眼,方便腌料入味!

蜜汁烤鸭腿的做法图解2

2. 蜜汁腌料兑水,搅拌均匀。

蜜汁烤鸭腿的做法图解3

3. 鸭腿放到腌料中,用手给鸭腿做个按摩。盖上保鲜膜放冰箱冷藏一天一夜。中间翻翻面。

蜜汁烤鸭腿的做法图解4

4. 烤箱预热220℃,腌好的鸭腿,放在铺好锡纸的烤盘中,鸭腿根部用锡纸包好,以免烤糊。烤箱中层烤40分钟。中间翻翻面。

蜜汁烤鸭腿的做法图解5

5. 最后五分钟,抹上蜂蜜水。

蜜汁烤鸭腿的做法图解6

6. 美味又简单的烤鸭腿完成了。

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