健脑益智吃什么 有哪些食物健脑益智

　　二、花生山药粥

　　一直说要煮次山药粥吃吃，但一直没煮害怕老妈不吃啊，以前还能用吃这个有什么好处，吃那个有什么好处来哄骗一下现在不行了，不想吃就是不想吃，没辙啊，早晨煮完，我就盛了一碗带走了，到公司一吃，嘿，真好吃，晚上到家老妈也说，今天的粥不错啊，淡定，不能经常做，物以稀为贵。些粥益气养胃，健脑益智，适用于用脑过度、气血不足引起的记忆力减退。

　　食材：山药250g、大米50g、花生50g

　　步骤

　　1.准备好花生米，大米和山药

　　2.将花生米洗净泡着过夜

　　3.大米洗净泡着过夜

　　4.山药去皮后泡在水中

　　5.泡发好的花生和大米

　　6.先将大米放入锅中，加入适量的水

　　7.紧接着将花生米放入锅中

　　8.炖开后，将浮沫撇去

　　9.炖至花生米酥了后，将山药入锅一起炖

　　10.熬制粥粘稠了，米花炸开，花生和山药烂了即可小贴士泡花生和泡大米的水不要倒掉，倒到锅里一起煮。