八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

香芋牛奶西米露的做法

来源:饭炊网 分类:美容瘦身 时间:2021-08-15 15:09:45

香芋牛奶西米露的做法

喜欢吃香芋牛奶西米露的朋友,其实可以在家自己动手做香芋牛奶西米露,因为香芋牛奶西米露的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的香芋牛奶西米露比起来,自己做的香芋牛奶西米露又健康,吃起来更放心。

香芋牛奶西米露食材介绍

主料:

芋头(100g) 红薯(半根) 牛奶(100ml) 西米(30g)

辅料:

蜂蜜(适量)

香芋牛奶西米露的做法步骤:

1.准备好食材,芋头去皮,切块,红薯没有拍照

香芋牛奶西米露的做法

2.锅里烧开水,把芋头煮熟(可以和步骤5的红薯一起蒸熟)

香芋牛奶西米露的做法

3.再取一个锅烧开水,水开了把西米淘洗干净,倒入锅中,大火煮开,转中小火焖煮(西米遇冷水会有些碎掉,但是想着自己吃,就等水开了,清洗了倒进去,不想清洗的可以直接倒进去,煮西米水要烧开,而且水必须多一些,以免糊锅,用大点的锅煮最好)

香芋牛奶西米露的做法

4.煮好的西米再在锅里闷一会儿,取出沥干水分,放在滤网中凉水冲洗,泡在凉水中备用

香芋牛奶西米露的做法

5.红薯蒸熟(红薯我是零时添加的,红薯和芋头一起蒸熟就省去一个步骤了)

香芋牛奶西米露的做法

6.芋头,红薯加入碗中

香芋牛奶西米露的做法

7.西米沥干水分,倒进碗中

香芋牛奶西米露的做法

8.加上葡萄干,加上薄荷做装饰

香芋牛奶西米露的做法

9.完成

香芋牛奶西米露的做法

小贴士:

煮西米一定要用焖,单靠大火煮很难煮到完全透明,并且容易粘锅,焖好后要用冷水冲洗,这样才能颗颗分明

返回饭炊网首页