八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

冬枣太甜还能吃吗 冬枣太甜有问题吗

来源:饭炊网 分类:饮食常识 时间:2021-08-15 15:09:56

我们都知道,冬枣的味道清甜可口,营养丰富,是很受欢迎的一种水果,很多人都会经常吃冬枣。很多冬枣都会很甜,那么冬枣太甜还能吃吗?

一般情况下,冬枣太甜最好不要吃。如果冬枣自然成熟,含糖较高,是可以放心食用的,但是,很多冬枣都是用糖精水泡过的,这样的冬枣最好不吃。下面让我们具体来看看吧!

冬枣太甜能吃吗

冬枣太甜最好不要吃。

一般自然成熟的冬枣,其糖分含量高,可达25%-38%,所以口味甘甜,这个是可以放心吃的。但如果是因为冬枣未成熟,使用糖精水催熟导致口味太甜,那么这样的冬枣最好不要吃。

冬枣太甜有问题吗

冬枣太甜可能有问题。

很多商家为了使青色枣子卖相更好,会用糖精水泡枣子,从而使枣子表面呈现红褐色,很像熟透的枣子,而泡过糖精水的枣子表皮也会很甜。

冬枣太甜有危害吗

自然成熟的冬枣,吃多了会导致糖分、热量摄入过多,引发消化不良和腹胀等问题,但不会危害健康。但如果是泡糖精水的冬枣吃多了,导致糖精钠摄入过多,轻则影响肠胃消化吸收,使食欲减退,严重者会造成急性出血及多脏器损害等,引发恶性中毒。

糖精泡过的枣什么样

1、糖精泡的冬枣,通常只是表皮甜,而枣肉酸涩。如果糖精钠含量多,还可能甜得发苦。

2、糖精泡过的冬枣,表皮红色均匀整齐,通常是全红或者青红分界明显。

3、糖精泡过的冬枣,表皮松弛有褶皱,手感较软。抠下来的部分,有的会出现果皮与果肉分离。

怎么避免买到糖精枣

1、一般冬枣的成熟期在10月份,想吃又红又甜的枣子,最好等到10月底。

2、在正规的超市或市场购买枣子,一般无证摊贩很可能会售卖糖精枣。

3、买枣子并不是又红又大就好,正常的枣子表皮细腻、光滑,稍微捏一下有弹性,尝起来水分适中,甜味平和。学会辨别自然成熟的枣子和糖精枣。

返回饭炊网首页