糯米饭的做法大全
来源:饭炊网 分类:精选菜谱 时间:2021-08-15 14:31:52
糯米是一种具有制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。今天,我们就来看看糯米饭的做法大全有哪些,这些糯米饭都是怎么做的吧。
桂花荔枝扣糯米饭
食物主材
糯米
2、泡好后,捞出放入蒸锅中,用大火烧开后转小火至熟。
3、将圣女果洗净,荔枝剥壳备用。
4、将剥去壳的茄枝,从果肉偏上1/3处用刀横切一圈。用手轻轻一拽,连荔枝核一起,荔枝就被分成两半了。一半中空,一半带核。
5、将圣女果一切两半。取中空的那一半荔枝和小一点的那半个西红柿。
6、将切好的圣女果轻轻塞入荔枝中。取一个小碗,将荔枝剖面朝向碗壁,依次摆好。
7、用糯米饭拌入泡好的葡萄干,将中央塞实、抹平。另取一个小盘,将小碗倒扣盘中。
8、取出碗,在吃的时候,在淋上桂花汁即可。
2、把紫色洗净去皮切成小段,放入蒸锅中蒸熟。
3、将蒸好的紫薯放入到温热的时候压成泥。
4、在紫薯泥中加入少许的蜂蜜调味。
5、准备寿司帘,保鲜膜。在保鲜膜上抹上一点橄榄油。
6、铺上一层放凉的糯米饭,均匀的铺上一层紫薯泥。
7、再铺上一层由红糖、黑芝麻,花生,巴旦木打成的粉末。
8、象卷寿司一样卷起,略放置,切段即可。
2、糯米淘洗干净,翻入电饭锅中,加入适量的水煮熟。
3、把红枣,花生米,白糖放入一个盆中。加入适量的糯米饭。
4、搅拌均匀,在撒上熟芝麻,放点猪油合拌均匀。
5、用手做成糯米饭团即可食用。
2、将香肠洗净蒸熟,切成丁,干贝用温水浸泡后,在放入料酒中跑一会,用刀背压成丝。
3、将杂菜洗净,准好烧卖皮。
4、炒锅中倒入适量的油,油温5分热,先下入香肠爆香,在再倒入所以食材后煸炒均匀
5、加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀,再放入白糖调味。
6、加入鸡精提鲜,倒入糯米饭翻炒均匀盛出。
7、待米饭凉凉后就可以开始包了,将小葱放进微波炉叮30秒后扎在烧卖上.
8、将报好到饿烧卖放入蒸锅蒸锅,用大火蒸熟即可食用。