八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

鸡肉三明治的做法

来源:饭炊网 分类:精选菜谱 时间:2021-08-15 14:27:08

喜欢吃土司的人都知道,土司是一种百变食材,本文是用土司做成的鸡肉三明治。鸡肉三明治的做法可以非常简单,把吐司切面,抹黄油烤一下,再加点蔬菜和水果,营养早餐瞬间可得。鸡肉三明治的做法还可以比较复杂,平时没事不妨做一餐丰盛的酱烤鸡肉三明治犒劳一下自己!

鸡肉三明治的做法

简易鸡肉三明治

jirousanmingzhidezuofa

食材准备

吐司面包2片,熟鸡肉30克,番茄1个,生菜2片,黑胡椒适量。

方法步骤

1.熟鸡肉切成薄片。

2.生菜洗净撕块,番茄洗净切成片。

3.在一块土司上铺鸡肉片,撤上适量的黑胡椒。

4.在鸡肉片上依次铺番茄、生菜,盖上土司面包即可。

法式鸡肉三明治的做法

jirousanmingzhidezuofa

食材准备

法式面包1块,鸡胸肉1/2块,西芹30克,生菜叶1片,番茄1/2个,水煮鸡蛋1个,姜2片。黄油、色拉酱、水各适量,盐、白胡椒粉各少许。

方法步骤

1.将鸡胸肉切片,下锅内加水和姜片,—起煮熟。将鸡肉煮好后用手撕成细条;西芹洗净切丝;番茄洗净切薄片;鸡蛋切成薄片。

2.将西芹放入沸水中氽烫一下,放入盛鸡肉丝的大碗中,加色拉酱、少许盐和白胡椒粉拌匀。

3.将法式面包切15厘米的长段,从中间刨开,但不切断,切口处抹上一层黄油,将番茄、生菜叶以及拌好的鸡丝、鸡蛋片分层摆在面包片内,即成。

酱烤鸡肉三明治的做法

jirousanmingzhidezuofa

这是一款把鸡胸肉用甜丝丝的烤肉酱烹制后制作成的三明治。里面加入了苣叶、苦菊、洋葱等,既清爽,味道又好。

食材准备

土司面包片8片,鸡胸肉8块,莴苣叶4片,苦菊少许,番茄1/2个,洋葱1/4个,腌黄瓜碎末2大匙,巴马乳酪末5大匙,酱油5大匙,橄榄油2大匙,蒜4瓣,干红辣椒1个,柠檬片1/8块,香油1大匙,白糖2小匙,水1/4杯,盐、胡椒粉各少许。

方法步骤

烤面包:把面包片放入热锅中正反面烘烤,或者用烤面包机烘烤。

做烤肉酱:把烤肉酱材料放入锅中熬制,待汤水减少至一半时盛出。

烤鸡胸肉:在热锅中放入鸡胸肉,用小火烘烤至半熟时,放入准备好的烤肉酱的2/3,熬至酱料完全渗透入鸡肉。

准备蔬菜:蔬菜洗净。莴苣叶撕成面包片大小;苦菊撕成细条;番茄和洋葱切片后,用纸巾吸干水分。

做三明治:在面包片上放上莴苣叶、苦菊、番茄片、洋葱片,然后放上鸡胸肉,撒上腌黄瓜末和巴马乳酪末,最后在上面涂抹上剩下的烤肉酱后,用面包片盖住,轻轻按压即可。

返回饭炊网首页