怎样用微波炉烤鸡翅

平时我们在外边吃的鸡翅一般都是用碳烤，或者专业的电烤炉考出来的，不过我们在家里自己做烤鸡翅的话，准备碳烤或者买电烤炉未免太过麻烦与不划算了些。不过家里还有一样常备电器，那就是微波炉，那我们怎么用微波炉烤鸡翅呢，接下来就揭晓答案。

怎样用微波炉烤鸡翅—蚝香版

食材准备

鸡翅，盐，烧烤粉，姜，香油，蚝油，生抽。

方法步骤

1、鸡翅洗净，剁成三截，翅尖不用，用叉子在鸡翅上叉孔；

2、放在一个大的容器里，依次放入姜丝，蚝油，生抽，香油，烧烤粉和一点盐；

3、抓匀放冰箱腌两个小时，取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉；

4、放微波炉专用的烧烤架上，高火十二分钟，中途翻面即可。

怎么用微波炉烤鸡翅—酱香版

食材准备

鸡翅，烤肉酱。

方法步骤

1、鸡翅中进行解冻，然后在鸡翅中上正反两面都纵向划上两道三道花刀；

2、将烤肉酱倒在沥干水分的鸡翅上，充分进行搅拌，让鸡翅中的每一处都均匀的抹上烤肉酱；

3、将腌制中的鸡翅中密封好盖子，放入冰箱中冷藏备用；

4、取出适量的腌制好的鸡翅中摆放在盘中，将盘子放进去关上微波炉门进行烤制，待时间到后将盘子拿出，将里面的鸡翅中全部再翻一面，按照之前选择的“中火”和“5分钟”继续烤制，出炉即可。

怎么用微波炉烤鸡翅—孜然版

食材准备

鸡翅适量，孜然适量，香叶2片，八角一个，蒜瓣一个，盐适量，酱油适量，蜂蜜少许。

方法步骤

1、先把鸡翅泡水洗几遍去血水；

2、然后放入八角、香叶、孜然、蒜瓣、味极鲜酱油、盐适量拌匀，放入冰箱冷藏4小时左右。

3、把腌制好的鸡翅放入烤盘中，表面刷一层蜂蜜，烤3分钟；

4、然后拿出来翻面，刷蜂蜜，再烤3分钟。

微波炉烤鸡翅提示

1、鸡翅烤到中途需要翻面；

2、鸡翅需要提前腌制好合适的味道，才能入味，为了更好入味可以划刀痕或扎孔；

3、烤鸡翅从微波炉里拿出来时，一定要小心，热油会溅到皮肤上，可以等会再拿出来。