八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

酸奶机自制酸奶

来源:饭炊网 分类:精选菜谱 时间:2021-08-15 14:30:24

在很久很久以前,还没有酸奶机,那时只能用一些方法制作酸奶,比较麻烦。后来有了酸奶机的出现,我们可以用酸奶机自制酸奶了,就非常方便省事了,弄进去后只需等待其做好即可。

酸奶机自制酸奶

酸奶机自制酸奶用什么牛奶

酸奶机自制酸奶

我们要用酸奶机制作酸奶,当然得先有一台酸奶机,如果没有请参照不用酸奶机制作酸奶的方法制作。酸奶机是为乳酸菌等有益菌提供一个适宜的恒温的环境,让它们能快速的生长。然后需要优质的纯牛奶,切记是优质的纯牛奶具体什么牌子就不说了,大家有数,如果你做酸奶时间做够了,却失败了可以尝试更换牛奶。制作过程中不能添加其它不明物质还有果酱,水果一类的,都会导致失败,这些可以等做好了用来调味。

酸奶机自制酸奶的方法

酸奶机自制酸奶

食材准备

纯牛奶1升,乳酸菌1小袋,糖少许。

方法步骤

1、将酸奶机洗净,用开水烫一烫杀菌;

2、然后将牛奶倒入酸奶机的容器中 ,倒入乳酸菌,搅拌一下,盖上放入机器中;

3、然后按酸奶机机上的按钮,自动开始倒计时,时间到后取出;

4、可以直接食用,也可以冷藏,或者加一些白糖后食用。

酸奶机自制酸奶的注意事项

酸奶机自制酸奶

首先要将酸奶机的内胆消毒杀菌,用开水泡一泡就行,然后酸奶机一般都是可以设定时间的,预设10小时是可以调的,制作是将越久酸奶就会越酸,这个根据个人口味决定即可。另外有的制作出来后上面会有一层清水一样的物质,这其中含有乳清蛋白是可以食用的。最后制作酸奶用的纯牛奶要购买好的牛奶,含有抗生素,或者牛奶不好都会导致酸奶的制作失败。

返回饭炊网首页