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圆白菜猪肉馅饺子的做法

来源:饭炊网 分类:饺子 时间:2021-08-15 15:55:10

白菜猪肉馅饺子是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,圆白菜猪肉馅饺子这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下圆白菜猪肉馅饺子简单的做法。

圆白菜猪肉馅饺子食材介绍

猪肉馅(100克) 生抽(一汤匙) 耗油(一汤匙) 食用盐(适量) 玉米油(适量)

圆白菜猪肉馅饺子的做法步骤:

1.把所需材料准备好!

圆白菜猪肉馅饺子的做法

2.把面粉分次加水和成絮状再揉成光滑面团
盖上盖放在一边待用!

圆白菜猪肉馅饺子的做法

3.将圆白菜 胡萝卜 葱姜切碎(切的时候放少许盐)

圆白菜猪肉馅饺子的做法

4.把所有材料放进肉馅搅匀(葱先放一半)
盐要包的时候在放!

圆白菜猪肉馅饺子的做法

5.把圆白菜用手把水轻轻攥出来!就是不要太用力攥!太干了就不好吃了!拌均匀待用!

圆白菜猪肉馅饺子的做法

6.把醒好的面搓成条!揪成合适大小的剂子!
也可用刀切!

圆白菜猪肉馅饺子的做法

7.再擀成皮子!准备包了

圆白菜猪肉馅饺子的做法

8.把和好的馅子加适量盐!在把另一半的葱花放里拌匀!

圆白菜猪肉馅饺子的做法

9.把饺子皮放馅子一合两手虎口一捏就成了!
快包完的时候用水壶把水先烧开待用!

圆白菜猪肉馅饺子的做法

10.全都包好了

圆白菜猪肉馅饺子的做法

11.水开煮饺子!把饺子下锅大火烧开!小火慢煮
盖盖煮馅!敞盖煮皮!用木铲时常搅动!以免粘锅底!煮到3.5分钟饺子飘起来饺子就熟了!

圆白菜猪肉馅饺子的做法

12.捞出来装盘

圆白菜猪肉馅饺子的做法

13.再来一张摆盘装饰

圆白菜猪肉馅饺子的做法

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