电饭煲蛋糕的做法 电饭煲蛋糕做法大全

   做法六：【红枣燕麦电饭煲蛋糕】

　　食材

　　鸡蛋3个　红枣8颗　燕麦片25g　奶酪17.5g　面粉20g　糖适量　盐适量　油适量

　　步骤

　　1.红枣浸泡几分钟，洗净，去核切小块备用

　　2.把奶酪放6茶勺热开水调开

　　3.把鸡蛋分别放置两个碗中，一个放蛋黄，一个放蛋白

　　4.鸡蛋打散，加入一勺白糖，再加入调开的奶酪，在加入几滴食用油

　　5.加入面粉调成面糊

　　6.再倒入燕麦片

　　7.开始打蛋白，分三次加入白糖，每次一茶勺

　　8.一直打到打蛋器能竖立在蛋白里

　　9.把蛋白分三次，每次三分之一的加入蛋黄里，以上下左右十字进行调匀

　　10.把调好糊糊倒入电饭煲内胆里，拿出来在桌上抖几下，把表面的洞洞给晃平掉

　　11.按煮饭键，等跳到保温时，加入红枣颗粒，继续闷15分钟，15分钟到后再按下煮饭键，再闷10分钟，牙签插进去，拔出来时不沾东西即可

　　小贴士

　　红枣糖尿病人最好少食用，含糖量太高。