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枣泥豆沙南瓜饼的家常做法

来源:饭炊网 分类:饼类 时间:2021-08-15 15:58:22

  枣泥豆沙南瓜饼

  红枣、红豆沙、南瓜泥都是好东西,营养丰富、老少皆宜。把这三种食材结合在一起制作点心,即使美味,又有营养。同时在这里介绍一种制作枣泥的简单方法,免去煮制、去皮、炒制的繁琐步骤,值得一试。

  主辅料: 红枣、红豆沙、南瓜泥、糕粉

  调味料: 白糖

  操作步骤:

  1、糕粉:用小火把面粉炒至微黄,晾凉、过筛即成。

  2、做枣泥:把红枣洗净、去核,装入料理机研磨罐里。

  3、用料理机研磨打碎。

  4、成品的样子,黏黏的很好用。

  5、先把糕粉打粉墙、放入白糖。

  6、放入红豆沙。7、再放入南瓜泥。

  8、最后放入枣泥。9、用工具将其翻拌。

  10、拌成稍硬一点的面团。11、根据模具规格,用厨房秤下料。

  12、团成球状。13、依次做完备用。

  14、选用月饼模具,用糕粉沾模具,把多余的糕粉倒出。

  15、放入饼料。16、轻轻压制、脱模。17、依次将其全部做完。

  装盘即可上桌食用。

  【有图有真相】

  小贴士:

  1、因为南瓜泥、红豆沙都含有水分,用糕粉调整软硬度。

  2、白糖的用量根据自己的口味即可。


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