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葱香肉松排包的做法

来源:饭炊网 分类:面包 时间:2021-08-15 15:58:37

葱香肉松排包是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,葱香肉松排包这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下葱香肉松排包简单的做法。

葱香肉松排包食材介绍

高筋面粉(250克) 细砂糖(35克) 盐(3克) 酵母(3克) 小香葱(适量) 马苏里拉芝士(少量) 色拉酱(少量) 炒香的白芝麻(少量)

葱香肉松排包的做法步骤:

1.准备好原料,将高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、酵母放入面包机桶,开启和面模式。

葱香肉松排包的做法

2.面团搅拌至扩展阶段。

葱香肉松排包的做法

3.然后加入黄油,继续揉面。

葱香肉松排包的做法

4.达到手套膜程度的完全阶段。

葱香肉松排包的做法

5.取出面团放入盆中一发醒面,一般来说不少于一小时。

葱香肉松排包的做法

6.直到面团发至两倍大小。

葱香肉松排包的做法

7.面团排气后分成六份,揉圆静置15分钟,进行中间发酵。

葱香肉松排包的做法

8.发酵好后将面团擀成牛舌形状。

葱香肉松排包的做法

9.加入适量的肉松。

葱香肉松排包的做法

10.然后卷成长条状,收口压至底部,收拢。

葱香肉松排包的做法

11.六个面团分别制作好,放入烤盘进行二发,大约四十分钟。同时准备好蛋液、葱末、炒香白芝麻。

葱香肉松排包的做法

12.发酵至约1.5倍大小后,在表面刷上蛋液。

葱香肉松排包的做法

13.加入马苏里拉芝士,淋上色拉酱和番茄酱,均匀撒上葱末,再均匀撒上炒香白芝麻。

葱香肉松排包的做法

14.撒芝麻前的面包表面层次。

葱香肉松排包的做法

15.这是加好所有装饰的面包表面的样子。

葱香肉松排包的做法

16.放入预热好的的烤箱中层,180度上下火烤15分钟。

葱香肉松排包的做法

17.大功告成,形状还不错吧。

葱香肉松排包的做法

18.用来当早餐是很好的选择。

葱香肉松排包的做法

19.排包撕开后,颜值看起来也很高。

葱香肉松排包的做法

20.一口下去,便是肉松了。

葱香肉松排包的做法

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