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椒盐儿火烧的做法

来源:饭炊网 分类:面食 时间:2021-08-15 16:01:50

椒盐儿火烧是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享椒盐儿火烧做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的椒盐儿火烧香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

椒盐儿火烧食材介绍

水(520克) 盐(适量)

椒盐儿火烧的做法步骤:

1.面粉放入盆中

椒盐儿火烧的做法

2.加入5克的酵母

椒盐儿火烧的做法

3.加入五克白糖搅拌均匀

椒盐儿火烧的做法

4.加水和成絮状

椒盐儿火烧的做法

5.揉成光华的面团进行发酵

椒盐儿火烧的做法

6.发酵后面有很多蜂窝

椒盐儿火烧的做法

7.放在案板上排气后揉光醒上十分钟

椒盐儿火烧的做法

8.将醒好的面擀开

椒盐儿火烧的做法

9.撒上盐

椒盐儿火烧的做法

10.拿擀面杖擀一下

椒盐儿火烧的做法

11.再撒上花椒粉

椒盐儿火烧的做法

12.将花椒粉抹匀再擀一下

椒盐儿火烧的做法

13.倒入油

椒盐儿火烧的做法

14.这样叠一下粘上油

椒盐儿火烧的做法

15.将油涂抹均匀

椒盐儿火烧的做法

16.从一头卷起来

椒盐儿火烧的做法

17.卷好后揉捏粗细一样

椒盐儿火烧的做法

18.做成与手掌宽的劲

椒盐儿火烧的做法

19.揪好的劲

椒盐儿火烧的做法

20.将两边捏紧

椒盐儿火烧的做法

21.做成园形

椒盐儿火烧的做法

22.将捏口放在底下

椒盐儿火烧的做法

23.全都做好

椒盐儿火烧的做法

24.每个再拿擀面杖擀成园饼不要太薄

椒盐儿火烧的做法

25.全都擀好后醒发20分钟

椒盐儿火烧的做法

26.逐个放不要粘连

椒盐儿火烧的做法

27.电饼铛烧热刷油后,将做好的面胚放入

椒盐儿火烧的做法

28.盖上盖子

椒盐儿火烧的做法

29.一个过程

椒盐儿火烧的做法

30.出锅了

椒盐儿火烧的做法

31.比较一下熟后的饼和生胚

椒盐儿火烧的做法

32.全部做好

椒盐儿火烧的做法

33.成品图

椒盐儿火烧的做法

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